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Mostrando entradas de febrero, 2019

Un chiste muy especial.

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Ok. Para empezar haré un preámbulo, moría de ganas de contarlo, pero lo contaré desde un inicio para mostrar porque este chiste para mí, es muy especial (como la buena mexicana "cajeta" y "carrillera" que puedo ser y que le encantan los chistes). Lo cuento, sin embargo que quede asentado, que es con un gran respeto y admiración para estas maravillosas personas que he conocido.  Hace unos días y para la gente que me conoce, sabe que salí el domingo 24 de febrero, para ser específicos, a una caminata o "andaina" como dicen localmente, oficialmente se le conoce como “Patea e Tapea” algo así como “pasea y botanea”; entonces se hizo un recorrido por los paisajes de Tourón, en Galicia, una zona arqueológica y con una arqueóloga que nos dió algunas reseñas de las áreas que visitamos, obviamente, iba una guía y el camino estaba señalado con banderas ¿porque? pues porque… senderismo fotos, paisajes y “lelas” que hacen que te pierdas. Este tipo de c

Receta del Tepache (fermentado de piña).

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Una bebida de lo más simple y normal de conseguir es un rico y delicioso TEPACHE (bebida fermentada de piña), y díganme, ¿quién de ustedes no ha disfrutado ese delicioso sabor, un día caluroso, con bastante hielo o hielo escarchado? Ahhhhh, solo de recordarlo, se me hace agua la boca, además de ser muy económico, rico, se puede acompañar con cualquier alimento o disfrutar solito, por otra parte y por si no lo habían tomado en cuenta es muy SALUDABLE, ya que contiene probióticos y se favorece la digestión, es una bebida refrescante e hidratante, aporta energía debido a los hidratos de carbono, contiene vitamina C, ya que al provenir de la piña (bromeliácea) esta vitamina está presente, ademas de una cantidad de vitaminas y minerales ¡que no nos imaginamos! una y sin duda, la mejor de las razones que muchas personas mayores la beben, es por sus beneficios diuréticos, por lo cual personas que tienen problemas con los riñones y afecciones urinarias, suelen beberlo continuamente; obv